Persiapan Bahan dan Alat
Hello Sobat Viraljagad! Terima kasih telah berkunjung ke website kami. Pada kesempatan kali ini, kita akan belajar memasak sebuah hidangan yang sangat populer di Indonesia, yaitu nasi goreng. Langsung saja, berikut adalah resep sederhana untuk membuat nasi goreng yang lezat dan nikmat.
Sebelum memulai, pastikan kita memiliki semua bahan dan alat yang diperlukan. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain:- 2 piring nasi putih yang sudah dingin- 2 butir telur ayam, kocok lepas- 100 gram ayam fillet, potong dadu kecil- 100 gram udang kupas- 1 buah sosis sapi, iris tipis- 2 buah wortel, iris dadu kecil- 1 batang daun bawang, iris tipis- 3 siung bawang putih, cincang halus- 2 sendok makan saus tiram- 1 sendok makan kecap manis- 1 sendok teh kecap asin- Garam secukupnya- Merica bubuk secukupnya- Minyak goreng secukupnya
Selain bahan-bahan tersebut, kita juga perlu menyiapkan beberapa alat masak seperti:- Wajan- Spatula- Mangkuk
Langkah-langkah Memasak
Setelah semua bahan dan alat masak telah disiapkan, kita bisa mulai memasak nasi goreng. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Pertama, panaskan sedikit minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam fillet dan udang kupas ke dalam wajan. Tumis hingga ayam dan udang matang sempurna.
3. Tambahkan irisan sosis sapi dan wortel. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga wortel sedikit lunak.
4. Pindahkan semua bahan yang ada di dalam wajan ke satu sisi wajan. Tuangkan kocokan telur ke sisi lainnya, lalu orak-arik telur hingga matang.
5. Setelah telur matang, campurkan dengan semua bahan yang ada di dalam wajan. Aduk rata.
6. Tambahkan nasi putih yang sudah dingin ke dalam wajan. Aduk rata dengan spatula, pastikan semua bahan tercampur dengan sempurna.
7. Tuangkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bumbu meresap ke dalam nasi.
8. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata dan cicipi rasa.
9. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang ke dalam wajan. Aduk sebentar, lalu matikan api.
10. Nasi goreng siap disajikan! Sajikan dalam piring saji, dan garnish dengan irisan mentimun dan tomat. Nikmati nasi goreng ini selagi masih hangat!
Kesimpulan
Sobat Viraljagad, itulah resep sederhana untuk membuat nasi goreng yang lezat dan nikmat. Nasi goreng merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia, dan dengan resep ini, kita bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba!